тушёная капуста называется "селянка" .. (русская кухня) Солянка это суп, насчёт кухни не уверен, но метод приготовления (ингридиенты) непонятен русскому человеку - отсюда видимо "сборная солянка".. как и почему селянку стали называть солянкой непонятно, но большинство, наверное, так её и называет .. солянкой. У меня воспоминания из детства, солянка - тушёная капуста - ненавижу
no subject
no subject
no subject
Солянка это суп, насчёт кухни не уверен, но метод приготовления (ингридиенты) непонятен русскому человеку - отсюда видимо "сборная солянка".. как и почему селянку стали называть солянкой непонятно, но большинство, наверное, так её и называет .. солянкой.
У меня воспоминания из детства, солянка - тушёная капуста - ненавижу