Он натёр старую морковку на крупной тёрке, положил туда кусочки ветхих яблок и (ты только не волнуйся) зелёный горошек и заправил это чем-то нечеловеческим. Мне не удалось признать в этом сметану; возможно это был майонез или соевый соус. И сахара пожалел.
у нас иногда такое делают! в морковь эту кладут изюм а еще могут сделать салат из редьки, сельдерея и (па-ра-рам!) груши а суп-пюре из редиса не пробовала? а? :) а редьку с медом далее моя память отказывает, из нее быстро стираются всякие ужасы :))
тушёная капуста называется "селянка" .. (русская кухня) Солянка это суп, насчёт кухни не уверен, но метод приготовления (ингридиенты) непонятен русскому человеку - отсюда видимо "сборная солянка".. как и почему селянку стали называть солянкой непонятно, но большинство, наверное, так её и называет .. солянкой. У меня воспоминания из детства, солянка - тушёная капуста - ненавижу
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject
no subject
а повара - гнать.
no subject
Кто ж его погонит, он тут местная достопримечательность :(
Властители думмм удивительно нечувствительны к собственным желудкам.
no subject
no subject
no subject
no subject
Если бы!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
в морковь эту кладут изюм
а еще могут сделать салат из редьки, сельдерея и (па-ра-рам!) груши
а суп-пюре из редиса не пробовала? а? :)
а редьку с медом
далее моя память отказывает, из нее быстро стираются всякие ужасы :))
no subject
Нет, я всё-таки не понимаю, зачем продукты переводить :)
no subject
no subject
no subject
просто французы любят мешать сладкое с соленым
курица в ананасах (ее я, впрочем, люблю) и т.п.
no subject
no subject
no subject
Солянка это суп, насчёт кухни не уверен, но метод приготовления (ингридиенты) непонятен русскому человеку - отсюда видимо "сборная солянка".. как и почему селянку стали называть солянкой непонятно, но большинство, наверное, так её и называет .. солянкой.
У меня воспоминания из детства, солянка - тушёная капуста - ненавижу
no subject
ибо от супа без ума
дилеммА!
no subject