мне, кстати, нравится. Просто как с огруцами - бывает удачный посол, а бывает не очень) деревня - одна под Тамбовом, другая под Саратовым, черноземье, ну в принципе относительный такой юг. До Астрахани еще почти сутки ехать. арбузы - красные. Свои там растут, но меленькие.
Просто огурцы - они все-таки идеологически не сладкая еда, а арбуз - сладкая, поэтому как-то непонятно, зачем его так :) Я думала, что варенье из арбузных корок - это единственно возможная переработка этого продукта :)
ну, понимаешь, вот еще же моченые яблочки=) так что видимо из тех же соображений: на зиму сохранить витаминов, причем как обычно в виде закуски под водку собственно зимой я их обычно и ела. Они такие, сладко-соленые. И довольно крепкие, как ни странно, то есть не совсем каша. А часть цвета теряют.
no subject
деревня - одна под Тамбовом, другая под Саратовым, черноземье, ну в принципе относительный такой юг. До Астрахани еще почти сутки ехать.
арбузы - красные.
Свои там растут, но меленькие.
no subject
no subject
так что видимо из тех же соображений: на зиму сохранить витаминов, причем как обычно в виде закуски под водку
собственно зимой я их обычно и ела. Они такие, сладко-соленые. И довольно крепкие, как ни странно, то есть не совсем каша. А часть цвета теряют.
no subject
Интересно. Надо бы попробовать маааааленький кусочек для начала :)
no subject